Ну, не виходить

42

— Ой, а як у тебе кави такий бадьорий виходить?

— Все просто: п’ять квіток гвоздики, стільки ж горошин перцю і пів-ложки імбиру на літр.

Через місяць:

— Щось у мене ніяк не виходить повторити твій результат. Ти над ним, напевно, колдуешь.

Прошу показати, як готують. Ну так, не п’ять квіток, а два, не пів-ложки, а на кінчику ножа. Перець взагалі забули.

— Мені здалося, що імбиру занадто багато, а перець в каву взагалі не кладуть!

Блін, людина, тобі підбадьоритися або компотик зварити?

— Як ти робиш шашлик? Дуже смачно!

— Корейка, шматки 3×3 сантиметри, оцет навпіл з водою, перець чорний, червоний, білий і паприка на кожен шар так, щоб м’яса не видно було, столова ложка перцю горошком, стільки ж гірчиці в зернах, стільки ж сушеної паприки. Замість солі — стакан ось цього конкретного соєвого соусу.

Пробую — погань неможлива, застряє в зубах, пересушена і прісно. Може, правда чаклую? Але ні, все куди прозаїчніше. Не корейка, а шия, не 3×3, а 6×6 або взагалі на око, червоного перцю пошкодували, білого взагалі в очі не бачили, сушену паприку хрін дістанеш, зерна гірчиці — що це? Спасибі, хоч оцет розбавили.

Це тільки за останній місяць. І начебто нормальні дієздатні люди. Але ніяк не можуть виконати просту інструкцію. А найбільше мене задовбує, що вони це називають «по твоєму рецепту». Це, вашу за ногу, не мій рецепт! Мій ви їли тиждень тому на полігоні, і у вас за вухами тріщало, а це — пальників м’ясо без спецій.

Наступного, хто в моєму рецепті замінить вершки на сметану, а баранину — на курку, перетворю в жабу!